GRAND CRU ALTENBERG DE BERGBIETEN
Terroir mit homogenem, lehmig-mergeligem Gipsboden aus dem Keuper. Das Vorhandensein von Dolomitkieselsteinen begünstigt die Erwärmung und die Zirkulation des Wassers. In den Weinen entfalten die frischen Aromen die ganze Authentizität dieses einzigartigen Bodens.
GRAND CRU ALTENBERG DE WOLXHEIM
Dieser Grand Cru befindet sich im Verwerfungsfeld von Wolxheim und besitzt einen Unterboden aus Lias und Dogger, der von mergel- und kalkhaltiger Natur ist und reich an Kieselsteinen ist. Die daraus gewonnenen Weine weisen ein großes Lagerungspotenzial auf, besitzen einen kräftigen und harmonischen Körper und Aromen von großer Finesse, die er offenbart.
GRAND CRU ENGELBERG
Ce terroir, qui domine la Cave du Roi Dagobert, sur les hauteurs du Scharrach, offre des sols marno-calcaires caillouteux, voire du Muschelkalk à son extrême-ouest. Les vins qui en sont issus présentent un corps bien charpenté et un bouquet élégant, aptes au vieillissement.
LIEU-DIT KRITTLER
Ce lieu-dit est situé sur la commune de Wolxheim, sur un sol argileux qui donne un Riesling floral puissant.
DIE CRÉMANTS D'ALSACE
Nés de l’alliance de la méthode traditionnelle de prise de mousse et de certains cépages d’Alsace, nos crémants sont délicats, vifs, subtils et raffinés. Ils seront le partenaire idéal pour vos fêtes, mariages, baptêmes, … ou simplement ouvrir un bon repas.
BIOLOGISCHE WEINE
Les raisins de ces vins sont produits par nos viticulteurs BIO en favorisant les méthodes de lutte naturelle contre les maladies. L’impact environnemental est maîtrisé et les équilibres biologiques sont maintenus. Ces vins sont complexes, puissants, et toujours fabuleux.
DIE AUSWAHLPALETTE
Eine Abwandlung der elsässischen Rebsorten mit Weinen, die einen stärkeren Charakter aufweisen. Es sind Gastronomieweine, die sowohl zu kleinen als auch zu gewagten Gerichten passen.
DAS TRADITIONSSORTIMENT
Trockene, fruchtige und süffige Weine, die den aromatischen Ausdruck und die Sortentypizität der Rebsorte präsentieren. Leicht und fruchtig sind sie Weine für jeden Moment.
DIE LÄNDEREIEN DES KÖNIGS
Gastronomieweine, die aus den außergewöhnlichen Terroirs der Cave du Roi Dagobert zusammengestellt werden.
DIE ALTEN WEINBERGE
Les vieilles vignes, 25 ans pour le Pinot Gris, 30 pour les Riesling et Gewurztraminer et 35 pour le Sylvaner selon les conventions européennes, produisent moins que les vignes plus jeunes.
Ainsi, le rendement est plus faible, et les raisins plus concentrés. Les vins qui en sont issus, sont plus denses et plus aptes au vieillissement.
DIE PRESTIGE-REIHE
Issues de raisins récoltés en surmaturité, les Vendanges Tardives sont la quintescence d’un travail long et minutieux. Patience et humilité en sont les pierres angulaires.
WEINE OHNE SULFITZUSATZ
Trebogad ist ein biologischer, dessen Weinbereitung auf natürliche Weise mit einheimischen Hefen, ohne Zugabe von SO2 und ohne Sulfitzusatz erfolgte.