GRAND CRU ALTENBERG DE BERGBIETEN

Terroir mit homogenem, lehmig-mergeligem Gipsboden aus dem Keuper. Das Vorhandensein von Dolomitkieselsteinen begĂŒnstigt die ErwĂ€rmung und die Zirkulation des Wassers. In den Weinen entfalten die frischen Aromen die ganze AuthentizitĂ€t dieses einzigartigen Bodens.

GRAND CRU ALTENBERG DE WOLXHEIM

Dieser Grand Cru befindet sich im Verwerfungsfeld von Wolxheim und besitzt einen Unterboden aus Lias und Dogger, der von mergel- und kalkhaltiger Natur ist und reich an Kieselsteinen ist. Die daraus gewonnenen Weine weisen ein großes Lagerungspotenzial auf, besitzen einen krĂ€ftigen und harmonischen Körper und Aromen von großer Finesse, die er offenbart.

GRAND CRU ENGELBERG

Ce terroir, qui domine la Cave du Roi Dagobert, sur les hauteurs du Scharrach, offre des sols marno-calcaires caillouteux, voire du Muschelkalk Ă  son extrĂȘme-ouest.  Les vins qui en sont issus prĂ©sentent un corps bien charpentĂ© et un bouquet Ă©lĂ©gant, aptes au vieillissement.

ORT WESTERWEINGARTEN

Ce lieu-dit est situĂ© Ă  l’Ouest de la commune de Balbronn, sur un terroir Argilo-marneux. Il donne au Riesling un Ă©quilibre droit et Ă©lĂ©gant.

LIEU-DIT KRITTLER

Ce lieu-dit est situé sur la commune de Wolxheim, sur un sol argileux qui donne un Riesling floral puissant.

DIE AUSWAHLPALETTE

Eine Abwandlung der elsÀssischen Rebsorten mit Weinen, die einen stÀrkeren Charakter aufweisen. Es sind Gastronomieweine, die sowohl zu kleinen als auch zu gewagten Gerichten passen.

DAS TRADITIONSSORTIMENT

Trockene, fruchtige und sĂŒffige Weine, die den aromatischen Ausdruck und die SortentypizitĂ€t der Rebsorte prĂ€sentieren. Leicht und fruchtig sind sie Weine fĂŒr jeden Moment.

DIE CRÉMANTS D'ALSACE

NĂ©s de l’alliance de la mĂ©thode traditionnelle de prise de mousse et de certains cĂ©pages d’Alsace, nos crĂ©mants sont dĂ©licats, vifs, subtils et raffinĂ©s. Ils seront le partenaire idĂ©al pour vos fĂȘtes, mariages, baptĂȘmes, 
 ou simplement ouvrir un bon repas.

BIOLOGISCHE WEINE

Les raisins de ces vins sont produits par nos viticulteurs BIO en favorisant les mĂ©thodes de lutte naturelle contre les maladies. L’impact environnemental est maĂźtrisĂ© et les Ă©quilibres biologiques sont maintenus. Ces vins sont complexes, puissants, et toujours fabuleux.

DIE LÄNDEREIEN DES KÖNIGS

Gastronomieweine, die aus den außergewöhnlichen Terroirs der Cave du Roi Dagobert zusammengestellt werden.

DIE ALTEN WEINBERGE

Les vieilles vignes, 25 ans pour le Pinot Gris, 30 pour les Riesling et Gewurztraminer et 35 pour le Sylvaner selon les conventions européennes, produisent moins que les vignes plus jeunes.
Ainsi, le rendement est plus faible, et les raisins plus concentrés. Les vins qui en sont issus, sont plus denses et plus aptes au vieillissement.

DIE PRESTIGE-REIHE

Issues de raisins rĂ©coltĂ©s en surmaturitĂ©, les Vendanges Tardives sont la quintescence d’un travail long et minutieux. Patience et humilitĂ© en sont les pierres angulaires.

WEINE OHNE SULFITZUSATZ

Trebogad ist ein biologischer, dessen Weinbereitung auf natĂŒrliche Weise mit einheimischen Hefen, ohne Zugabe von SO2 und ohne Sulfitzusatz erfolgte.