Riesling 2020 AOP Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten - Gold Welt 2023
Trocken und mineralisch, die Nase ist blumig und fruchtig zugleich, mit Noten von weißem Pfirsich und Aprikose. Der Auftakt im Mund ist offen und geradlinig, und die Konzentration der Aromen verleiht diesem Riesling eine interessante Länge.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| G.U. | ELSASS GRAND CRU |
| ANERKENNUNG | GOLDMEDAILLE DER WELT 2023 - Wettbewerb in Straßburg |
| DEGRAD ALKOHOL | 13 % |
| Süße | sec |
| KEPAGE | Riesling |
| SERVICE | 8 BIS 10°C |
| BOUTE | 75 CL |
| ENTHÄLT SULFITE | - |
Verkostung
ESSENS- UND WEINPAARE
Serviervorschläge: Sauerkraut mit Beilagen, Kalbsragout nach alter Art, Bouillabaisse, Kaviar, Jakobsmuschel in Sauce Supreme, Couscous, Gratin dauphinois, Hummer, gegrillte Seezunge
DER GRAND CRU ALTENBERG DE BERGBIETEN
Terroir mit gipshaltigen Ton- und Mergelböden aus dem Keuper. Das Vorhandensein von Dolomitkieselsteinen begünstigt die Erwärmung und die Zirkulation des Wassers. In den Weinen zeigen die frischen Aromen, sowohl beim Riesling als auch beim Gewürztraminer, die ganze Authentizität dieses einzigartigen Bodens.
