Bouteille Unité, Crémant d'Alsace
Crémant Héritage brut
Héritage de Dagobert est le fruit d’un assemblage de raisins Pinot Blanc et Chardonnay rigoureusement sélectionnés. Pour l’expression d’une richesse aromatique aboutie, les vins sont affinés par un long mûrissement sur lattes.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| AOP | CRÉMANT D'ALSACE |
| DEGRÉ ALCOOL | 12 % |
| sucrosité | brut |
| CÉPAGE | Assemblage |
| SERVICE | 8 À 10°C |
| BOUTEILLE | 75 CL |
| CONTIENT DES SULFITES | – |
| -Apéritif-Bûche de Noël-Fromage de chèvre-Kougelhopf salé ou sucré-Poisson cru type sushi-Tapas |
Dégustation
ACCORDS METS & VINS
Apéritif, bûche de Noël, fromage de chèvre, kougelhopf salé ou sucré, poisson cru type sushi, tapas
DESCRIPTION
Les bulles de ce Crémant d'Alsace sont fines et forment de jolis cordons. Nez expressif et complexe de fruits secs souligné de parfums plus subtils de fruits jaunes. Bouche délicate basée sur la finesse et l’élégance. Ce Crémant d'Alsace a été élaboré à partir de Pinot Blanc et de Chardonnay, et a été élevé sur lattes pendant 3 ans.
