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Pinot Gris 2021 Cuvée de la Cathédrale

Cette cuvée a vu le jour pour le millénaire de la Cathédrale de Strasbourg. Riche et harmonieux, son nez offre des notes de fruits secs, et sa bouche ample est fruitée.

12,55 

Poids 1 kg
AOP

ALSACE

DEGRE ALCOOL

13 %

sucrosité

demi-sec

Cépage

Pinot Gris

SERVICE

8 À 10°C

BOUTEILLE

75 CL

CONTIENT DES SULFITES

-Apéritif-Viandes blanches-Agneau-Poissons fumés et poissons en sauce-Bouchées à la reine

Dégustation


ACCORDS METS & VINS

Un vin qui accompagnera à merveille les apéritifs, viandes blanches, l’agneau, les poissons fumés mais aussi les poissons en sauce, bouchées à la reine ou qui se suffira à lui-même.


LA CUVEE DE LA CATHEDRALE

Dès le Moyen Âge, les revenus des vignes appartenant à la Fondation de l’œuvre Notre Dame contribuaient au financement du chantier de la Cathédrale de Strasbourg. Cette cuvée spécialement élaborée par la Cave du Roi Dagobert pour la Fondation de l’œuvre Notre Dame, permet de recréer ce lien fort entre le vignoble, son vin et sa Cathédrale. La Cave du Roi Dagobert reverse 1 euro par bouteille vendue, à la Fondation de l’œuvre Notre Dame.


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