Bouteille Unité, Pinot Gris, Sélection
Pinot Gris 2023 Sélection
Nez fruité complexe (miel, compote), bouche ample et riche, le Pinot Gris Sélection est un vin capiteux.
Poids | 1 kg |
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AOP | ALSACE |
DEGRÉ ALCOOL | 13° |
sucrosité | demi-sec |
CÉPAGE | Pinot Gris |
SERVICE | 8 À 10°C |
BOUTEILLE | 75 CL |
CONTIENT DES SULFITES | – |
reconnaissance | Or Gilbert et Gaillard 2022 |
-Agneau-Boudin noir-Carpaccio de bœuf-Côtes de veau-Dinde-Harengs marinés à la crème-Nems-Pâtes à la carbonara-Quiche-Quenelles de foie |
Dégustation
ACCORDS METS & VINS
Suggestions d'accords mets et vins : agneau, boudin noir, carpaccio de bœuf, côtes de veau, dinde, harengs marinés à la crème, nems, pâtes à la carbonara, quiche, quenelles de foie
LA GAMME SELECTION
Une déclinaison des cépages d’Alsace avec des vins aux caractères plus affirmés. Ce sont des vins de gastronomie qui accompagnent les petits plats comme les plus audacieux.