Gewurztraminer 2020 AOP Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten – Or du Monde
Nez complexe sur la mangue, la pêche, la cire d’abeille et le miel. La bouche est ample et complexe, avec des arômes de miel, de fruits confits et d’épices, et termine sur une finale ronde. C’est un vin de caractère.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| AOP | ALSACE GRAND CRU |
| DEGRE ALCOOL | 13 % |
| sucrosité | doux |
| CÉPAGE | Gewurztraminer |
| SERVICE | 8 À 10°C |
| BOUTEILLE | 75 CL |
| CONTIENT DES SULFITES | – |
| reconnaissance | Or du Monde 2022 |
| -Cuisine indienne-Bisque de homard-Cuisine vietnamienne-Foie gras-Canard laqué-Bœuf au miel-Dessert chocolaté |
Dégustation
ACCORDS METS & VINS
Suggestions d'accords mets et vins : cuisine indienne, bisque de homard, cuisine vietnamienne, foie gras, canard laqué, bœuf au miel, dessert chocolaté
LE GRAND CRU ALTENBERG DE BERGBIETEN
Terroir au sol argilo-marneux gypsifère du Keuper. La présence de cailloutis dolomitiques favorise le réchauffement et la circulation de l’eau. Dans les vins, la fraîcheur des arômes, tant dans le Riesling que pour le Gewurztraminer, révèle toute l’authenticité de ce terroir unique.
