Bouteille Unité, Cuvée Spéciale, Riesling
Riesling 2021 Hospices de Strasbourg
Un riesling riche. Les vins ont été élaborés à la Cave du Roi Dagobert, et vieillissent dans des foudres plusieurs fois centenaires aux Hospices de Strasbourg,
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| AOP | ALSACE |
| DEGRE ALCOOL | 12,5 % |
| sucrosité | sec |
| CÉPAGE | Riesling |
| SERVICE | 8 À 10°C |
| BOUTEILLE | 75 CL |
| CONTIENT DES SULFITES | – |
| -Ailes de raie aux câpres-Baekeoffe-Blanquette de veau-Boudin blanc-Choucroute aux poissons-Coq au vin-Coquille Saint—Jacques-Dos de cabillaud-Filet de sole |
Dégustation
ACCORDS METS & VINS
Suggestions d'accords mets et vins : ailes de raie aux câpres, baekeoffe, blanquette de veau, boudin blanc, choucroute aux poissons, coq au vin, coquille St-Jacques, dos de cabillaud, filet de sole
LES HOSPICES DE STRASBOURG
Les vins ont été élaborés à la Cave du Roi Dagobert, et vieillissent dans des foudres plusieurs fois centenaires aux Hospices de Strasbourg,
