Gewurztraminer 2022 AOP Alsace Grand Cru Altenberg de Wolxheim
Le nez est légèrement fruité sur des notes de litchis et de sureau. La bouche est toute en fraîcheur et finit sur des notes de fruits exotiques et de cannelle.
Poids | 1 kg |
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AOP | ALSACE GRAND CRU |
DEGRE ALCOOL | 13 % |
sucrosité | moelleux |
CÉPAGE | Gewurztraminer |
SERVICE | 8 À 10°C |
BOUTEILLE | 75 CL |
CONTIENT DES SULFITES | – |
-Brie fermier-Magret de canard-Foie gras-Canard laqué-Bœuf au miel-Apéritif-Dessert aux fruits-Fondant au chocolat |
Dégustation
ACCORDS METS & VINS
Suggestions d'accords mets et vins : brie fermier, magret de canard, foie gras, canard laqué, bœuf au miel, apéritif, dessert aux fruits, fondant au chocolat
LE GRAND CRU ALTENBERG DE WOLXHEIM
Ce grand cru est situé dans le champ de failles de Wolxheim, et possède un sous-sol de Lias et de Dogger de nature marno-calcaire riche en cailloutis. Les vins qui en sont issus présentent un grand potentiel de garde, possèdent un corps puissant et harmonieux, et des arômes d’une grande finesse qu’il révèle.