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Pinot Gris 2023 Auswahl

Komplexe fruchtige Nase (Honig, Kompott), vollmundiger und reichhaltiger Mund, der Pinot Gris Sélection ist ein berauschender Wein.

Gewicht 1 kg
G.U.

ALSACE

DEGRAD ALKOHOL

13°

Süße

halbtrocken

KEPAGE

Pinot Gris

SERVICE

8 BIS 10°C

BOUTE

75 CL

ENTHÄLT SULFITE

-

Anerkennung

Gold Gilbert und Gaillard 2022

-Lamm-Boudin noir-Carpaccio vom Rind-Kalbskoteletts-Truthahn-Marinierte Heringe mit Sahne-Nems-Pasta mit Carbonara-Quiche-Leberknödel

Verkostung


ESSENS- UND WEINPAARE

Passt zu: Lamm, Blutwurst, Rindercarpaccio, Kalbskotelett, Truthahn, in Sahne eingelegte Heringe, Frühlingsrollen, Nudeln à la Carbonara, Quiche, Leberknödel


DAS SELECTION-SORTIMENT

Eine Abwandlung der elsässischen Rebsorten mit Weinen, die einen stärkeren Charakter aufweisen. Es sind Gastronomieweine, die sowohl zu kleinen als auch zu gewagten Gerichten passen.


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