Flasche Einheit, Pinot Gris, Auswahl
Pinot Gris 2024 Auswahl
Komplexe fruchtige Nase (Honig, Kompott), vollmundiger und reichhaltiger Mund, der Pinot Gris Sélection ist ein berauschender Wein.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| G.U. | ALSACE |
| DEGRAD ALKOHOL | 13° |
| Süße | halbtrocken |
| KEPAGE | Pinot Gris |
| SERVICE | 8 BIS 10°C |
| BOUTE | 75 CL |
| ENTHÄLT SULFITE | - |
| Auszeichnung | Goldmedaille von Colmar 2024 |
| -Lamm-Boudin noir-Carpaccio vom Rind-Kalbskoteletts-Truthahn-Marinierte Heringe mit Sahne-Nems-Pasta mit Carbonara-Quiche-Leberknödel |
Verkostung
ESSENS- UND WEINPAARE
Passt zu: Lamm, Blutwurst, Rindercarpaccio, Kalbskotelett, Truthahn, in Sahne eingelegte Heringe, Frühlingsrollen, Nudeln à la Carbonara, Quiche, Leberknödel
DAS SELECTION-SORTIMENT
Eine Abwandlung der elsässischen Rebsorten mit Weinen, die einen stärkeren Charakter aufweisen. Es sind Gastronomieweine, die sowohl zu kleinen als auch zu gewagten Gerichten passen.
