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Pinot Gris 2019 AOC Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten

Ce Pinot Gris sec présente un nez d’amandes et d’abricots secs, qui s’ouvre sur des notes florales avec beaucoup de finesse et de subtilité. La bouche est riche et complexe avec une belle longueur et de la puissance. La finale est ample.

15.35 

Poids 1 kg
AOC

ALSACE GRAND CRU

DEGRE ALCOOL

14 %

sucrosité

sec

CÉPAGE

Pinos Gris

SERVICE

8 À 10°C

BOUTEILLE

75 CL

CONTIENT DES SULFITES

-Pintade-Veau-Foie gras poêlé

Dégustation


ACCORDS METS & VINS

À déguster avec de la viande blanche, de la pintade, du veau, ou du foie gras poêlé


LE GRAND CRU ALTENBERG DE BERGBIETEN

Terroir au sol homogène, argilo-marneux gypsifère du Keuper. La présence de cailloutis dolomitiques favorise le réchauffement et la circulation de l’eau. Dans les vins, la fraîcheur des arômes, tant dans le Riesling que pour le Gewurztraminer, et désormais le Pinot Gris révèle toute l’authenticité de ce terroir unique.

DESCRIPTION

Ce Pinot Gris sec présente un nez d'amandes et d'abricots secs, qui s'ouvre sur des notes florales avec beaucoup de finesse et de subtilité. La bouche est riche et complexe avec une belle longueur en bouche et de la puissance. La finale est ample.


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