Le vendredi 4 décembre, l’équipe du caveau vous accueille pour une dégustation semi-guidée de bouchées apéritives, sur le thème des fête de fin d’année.
Nous vous proposerons des bouchées savoureuses, imaginées par le Gaveur du Kochersberg, eten harmonie avec une sélection de nos vins d’Alsace.
Les mets à découvrir :
– Mini boudin blanc truffé
– Brochette asperge/magret de canard
– Toast magret confit au foie gras
– Cuillère de foie gras et confiture d’oignon rouge
– Quetsch fourrée au foie gras
Date : Vendredi 4 décembre 2026
Horaire : atelier ouvert de 18h à 21h
Tarif unique : 15€ / personne
Sur réservation uniquement
Places limitées
Contact
1 route de Scharrachbergheim
67310 TRAENHEIM
T: 03 88 50 69 03
